Gandum yang biasa dikenal di pasar dari luar negeri. Namun di wilayah gunungkidul sebagai penghasil tepung yang unggul. Mampu menmbus manca negara bahkan dalam KR ( 12/7/14) sampai Korea dan Hongkong. Ternyata produk yang dihasilkan dari tanah yang bebatuan, kars yang membentang mampu sebagai tambang pangan.
Apresiasi dan kepedulian masyarakat sangat dinantikan. Berupaya semaksimalnya untuk mengembangkan dan memberdayakannya.
Bermula dari gaplek kualitas lokal dapat go internasional. Semoga tetap menjadi ketahanan pangan.